Dominique Andiran · côtes-de-Gascogne

Tout donner à la vigne… et ne plus rien faire une fois au chai !

Ne cherchez pas, si vous dites Dominique, personne ne saura de qui vous causez. Un peu comme le nom de domaine, Haut Campagnau… officiellement. Mais l’officiel, ce n’est pas trop le truc de notre Domino national. International, que dit-on !
Oui, car son autre petit nom de scène, ce n’est pas moins que Richard Gers. On vous laisse imaginer. N’empêche que notre diva n’a de diva que sa réputation : c’est avant tout un grand bosseur, qui cultive ses vignes avec la fougue des débutants, et continue de vinifier ses vins avec la détente des grands artistes. Comprenez… sans schéma établi, ni cahier de recettes à portée de main. À l’arrivée, des cuvées magistrales, pleines de surprises et d’audaces. C’est simple, on en a jamais assez.

terroirs & philosophie

Une multitude de cépages constituent les 7 hectares du vignoble regroupé sur 3 communes : Lauraet (argilo-calcaire), Montréal (terre brune) et Vopillon (argilo-calcaire graveleux). Environ 85 % du vignoble est travaillé en blanc. Colombard, Gros et Petit Manseng, Muscadelle, Petit Courbu, Chardonnay et Sauvignon Rose sont les cépages qui composent les vins blancs. Tandis que Merlot et Tannat se partagent les faveurs des cuvées en rouge.

Tous les vins sont certifiés en Agriculture Biologique.

les cuvées

Les vins blancs

Vain de Ru
Montis régalis
Ruminant des Vignes
Chut !
Les Pissenlits, Vin de voile

Le vin rouge

Magnus
Le Petit Magnus

contact

Dominique Andiran
32250 Montréal du Gers
05.62.29.11.56 – andirandominique@gmail.com